അടുക്കളകളിലെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ പ്രധാനിയായ ജീരകം കേവലം ഭക്ഷണത്തിന് രുചി കൂട്ടാൻ മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിലും പ്രവർത്തിക്കുമെന്ന് പുതിയ പഠനങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. അത്താഴത്തിന് ശേഷം ഒരുപിടി ജീരകം കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഫലപ്രദമാണെന്നാണ് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നത്. ദഹനവും മെറ്റബോളിസവും: ജീരകത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന തൈമോൾ (Read More
