ഭക്ഷണത്തിന് രുചിയും മണവും നല്കുന്നതിലുപരി പുതിനയില ആരോഗ്യസംരക്ഷണത്തില് മുഖ്യമായ പങ്കുവഹിക്കുന്നതായി പഠനങ്ങള്. ലോകമെമ്പാടും സുലഭമായി കാണപ്പെടുന്ന ഇവ ദഹനപ്രശ്നങ്ങള്ക്കും ഉദരസംബന്ധമായ അസ്വസ്ഥതകള്ക്കും മികച്ച പരിഹാരമാണ്. ഇറിറ്റബിള് ബവല് സിന്ഡ്രോം (Read More
ചെന്നൈ: തമിഴ് സൂപ്പര്താരം വിജയ് നായകനാകുന്ന ബിഗ് ബജറ്റ് ചിത്രം ‘ജനനായകന്റെ’ റിലീസുമായി ബന്ധപ്പെട്ട നിയമതടസ്സങ്ങളില് നിര്ണ്ണായക വഴിത്തിരിവ്. ചിത്രത്തിന് യു/എ (Read More
ജീൻസ് ധരിക്കുമ്പോഴെല്ലാം നമ്മൾ കാണുന്ന, എന്നാൽ പലപ്പോഴും ആരുമത്ര കാര്യമാക്കാത്ത ഒന്നാണ് പോക്കറ്റിനുള്ളിലെ ആ ‘കുഞ്ഞൻ പോക്കറ്റ്’. ഒരു വിരൽ പോലും കഷ്ടിച്ച് കടക്കുന്ന ഈ പോക്കറ്റിനു പിന്നില് വെറുമൊരു ഡിസൈൻ എന്നതിലുപരി 150 വർഷത്തോളം പഴക്കമുള്ള ഒരു രഹസ്യമുണ്ട്. പലരും കരുതുന്നത് പോലെ ഇതൊരു ഫാഷൻ സ്റ്റേറ്റ്മെന്റ് മാത്രമല്ല. കുഞ്ഞന് പോക്കറ്റിന്റെ ജനനം 1873Read More
വിറ്റാമിന് സിയും നാരുകളും ആവോളം അടങ്ങിയ പേരയ്ക്ക മലയാളികളുടെ ഇഷ്ടപ്പെട്ട പഴങ്ങളിലൊന്നാണ്. പ്രതിരോധശേഷി വര്ധിപ്പിക്കാനും ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും പേരയ്ക്ക ഉത്തമമാണെന്ന് നമുക്കറിയാം. എന്നാല് ‘അമൃതും വിഷമാക്കാം’ എന്ന് പറയുന്നതുപോലെ, ചില ശാരീരികാവസ്ഥകളുള്ളവര് പേരയ്ക്ക കഴിക്കുമ്പോള് അല്പം ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പേരയ്ക്കയിലെ ചില ഘടകങ്ങള് വിപരീത ഫലമുണ്ടാക്കാന് സാധ്യതയുള്ള 4 വിഭാഗം ആളുകളെക്കുറിച്ചാണ് ആരോഗ്യവിദഗ്ധര് മുന്നറിയിപ്പ് നല്കുന്നത്. ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണകരമാണെങ്കിലും, നിലവില് എന്തെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങള് അനുഭവിക്കുന്നവര് ഡയറ്റില് മാറ്റം വരുത്തുന്നതിന് മുമ്പ് ഡോക്ടറുടെയോ ന്യൂട്രീഷ്യനിസ്റ്റിന്റെയോ ഉപദേശം [&Read More
അടുക്കളയിലെ രുചിക്കൂട്ടുകളിൽ ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് ഇഞ്ചി. എന്നാൽ കേവലം രുചി വർധിപ്പിക്കുന്നതിനപ്പുറം, ഔഷധഗുണങ്ങളുടെ ഒരു വലിയ ശേഖരം തന്നെ ഈ ചെറിയ കിഴങ്ങിലുണ്ട്. ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ മുതൽ മസ്തിഷ്ക ആരോഗ്യം വരെ സംരക്ഷിക്കാൻ ഇഞ്ചിക്ക് കഴിയുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിക്കുന്നു. നിത്യവും ഭക്ഷണത്തിൽ ഇഞ്ചി ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതുകൊണ്ടുള്ള 10 പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ നോക്കാം: ഇഞ്ചി കൊണ്ടുള്ള ഹെൽത്തി ഡ്രിങ്ക്സ് മനസ്സിനും ശരീരത്തിനും പെട്ടെന്ന് ഉന്മേഷം നൽകാനും തൊണ്ടവേദന അകറ്റാനും ഇഞ്ചി ചായ മികച്ചതാണ്. ചേരുവകൾ: ചതച്ച ഇഞ്ചി (ചെറിയ കഷ്ണം), [&Read More
മലയാളികൾക്കിടയിൽ ഇന്ന് ഏറ്റവും സാധാരണമായി കണ്ടുവരുന്ന ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളിലൊന്നായി മാറിയിരിക്കുകയാണ് ‘കിഡ്നി സ്റ്റോൺ’ അഥവാ മൂത്രത്തിൽ കല്ല്. മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണരീതിയും വെള്ളം കുടിക്കുന്നതിലെ കുറവുമാണ് ഇതിന് പ്രധാന കാരണമായി ആരോഗ്യവിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നത്. കൃത്യസമയത്ത് തിരിച്ചറിഞ്ഞില്ലെങ്കിൽ കഠിനമായ വേദനയിലേക്കും വൃക്കയുടെ പ്രവർത്തനം തകരാറിലാവുന്നതിലേക്കും ഇത് നയിച്ചേക്കാം. ക്ലീവ്ലാൻഡ് ക്ലിനിക്, മായോ ക്ലിനിക് തുടങ്ങിയ ആഗോള ആരോഗ്യസ്ഥാപനങ്ങളുടെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ വിവരങ്ങൾ ഇതാ: വേദന തിരിച്ചറിയാം വൃക്കയിലുണ്ടാകുന്ന കല്ലുകൾ മൂത്രനാളിയിലേക്ക് നീങ്ങുമ്പോഴാണ് പലപ്പോഴും രോഗലക്ഷണങ്ങൾ പ്രകടമാകുന്നത്. വാരിയെല്ലുകൾക്ക് താഴെ വശങ്ങളിലും [&Read More
ഉറക്കത്തിൽ തലയ്ക്കുള്ളിൽ ‘സ്ഫോടന ശബ്ദം’ കേൾക്കാറുണ്ടോ? ‘എക്സ്പ്ലോഡിങ് ഹെഡ് സിൻഡ്രോം’; അറിയേണ്ടതെല്ലാം
ഉറക്കത്തിലേക്ക് വഴുതിവീഴുമ്പോഴോ, രാവിലെ ഉണരുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പോ തലയ്ക്കുള്ളിൽ വലിയൊരു സ്ഫോടന ശബ്ദമോ ഇടിമുഴക്കമോ കേട്ട് നിങ്ങൾ ഞെട്ടി എഴുന്നേൽക്കാറുണ്ടോ? മറ്റാർക്കും കേൾക്കാനാവാത്ത ഈ ശബ്ദം നിങ്ങളെ ഭയപ്പെടുത്തുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കടന്നുപോകുന്നത് ‘എക്സ്പ്ലോഡിങ് ഹെഡ് സിൻഡ്രോം’ (Read More
മലയാളികൾക്ക് ചോറില്ലാത്ത ഒരു ദിവസത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാൻ പോലും സാധിക്കില്ല. നമ്മുടെ പ്രധാന ഭക്ഷണമാണെങ്കിലും, പലപ്പോഴും ചോറ് അമിതവണ്ണത്തിനും പ്രമേഹത്തിനും കാരണമാകുമെന്നൊരു പേടി നമുക്കിടയിലുണ്ട്. എന്നാൽ ചോറ് പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കേണ്ട ഒന്നാണോ? അല്ലെന്നാണ് പുതിയ പഠനങ്ങൾ പറയുന്നത്. ചോറ് ഏത് ഇനമാണ്, എത്ര അളവിൽ കഴിക്കുന്നു, എങ്ങനെ പാകം ചെയ്യുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും അതിന്റെ ഗുണഫലങ്ങൾ. ദിവസവും ചോറ് കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ട് ശരീരത്തിന് ലഭിക്കുന്ന മാറ്റങ്ങളും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങളും എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം. അപകടസാധ്യതകൾ എന്തൊക്കെ? അരിയിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് തവിടുള്ള [&Read More
തണുപ്പുകാലം എത്തുന്നതോടെ ആരോഗ്യസംരക്ഷണത്തിനായി ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ വരുത്തേണ്ട മാറ്റങ്ങളിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനമാണ് പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരമായി ശർക്കര ഉപയോഗിക്കുന്നത്. സ്വാഭാവിക മധുരത്തിനപ്പുറം ആയുർവേദത്തിൽ ‘സൂപ്പർ ഫുഡ്’ ആയി കണക്കാക്കുന്ന ശർക്കരയ്ക്ക് ശൈത്യകാല രോഗങ്ങളെ ചെറുക്കാൻ സവിശേഷമായ കഴിവുണ്ടെന്ന് വിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു. പ്രധാന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ: രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു സിങ്ക്, സെലിനിയം തുടങ്ങിയ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാൽ സമ്പന്നമായ ശർക്കര, ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന കോശനാശം തടയാനും അണുബാധകൾക്കെതിരെ പ്രതിരോധം തീർക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ദഹനവും ശരീരശുദ്ധിയും ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ചെറിയൊരു കഷ്ണം ശർക്കര കഴിക്കുന്നത് [&Read More
സിനിമയുടെ നാനാതുറകളിലും ഒരുപോലെ നിറമുദ്ര പതിപ്പിച്ച ബഹുമുഖപ്രതിഭ…മലയാളത്തിന്റെ ശ്രീനിക്ക് വിട. ചിന്തിപ്പിച്ചും ചിരിപ്പിച്ചും മലയാളത്തിന്റെ ചലച്ചിത്ര ശാഖയില് ഒരു യുഗം തീര്ത്ത ഒരേയൊരു ശ്രീനിയാണ് കാലയവനികയിലേക്ക് മറയുന്നത്. മലയാളി ഉള്ള കാലത്തോളം മലയാള ചലച്ചിത്ര ശാഖ ഉള്ള കാലത്തോളം എന്നും ഓര്മിക്കപ്പെടുന്ന ഒരുപിടി കഥാപാത്രങ്ങളെ വെള്ളിവെളിച്ചത്തില് വരച്ചു ചേര്ത്താണ് ശ്രീനിവാസന് വിട ചൊല്ലുന്നത്. അദ്ദേഹത്തോടൊപ്പം മലയാളത്തിന്റെ ഒരു കാലഘട്ടത്തിന്റെ ചലച്ചിത്രനിര്മിതി യുഗം കൂടിയാണ് പടിയിറങ്ങുമ്പോള് ബാക്കിയാകുന്നത്. സാമൂഹിക വിഷയങ്ങളെ നര്മ്മരസം ചേര്ത്ത് ഉള്ക്കാമ്പുള്ള ശ്രീനിവാസന് യൂണിവേഴ്സില് ഒരുക്കിയപ്പോള് [&Read More