അടുക്കളകളിലെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ പ്രധാനിയായ ജീരകം കേവലം ഭക്ഷണത്തിന് രുചി കൂട്ടാൻ മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിലും പ്രവർത്തിക്കുമെന്ന് പുതിയ പഠനങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. അത്താഴത്തിന് ശേഷം ഒരുപിടി ജീരകം കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഫലപ്രദമാണെന്നാണ് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നത്. ദഹനവും മെറ്റബോളിസവും: ജീരകത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന തൈമോൾ (Read More
മലയാളിയുടെ പ്രഭാതങ്ങൾ പലപ്പോഴും തുടങ്ങുന്നത് ആവി പറക്കുന്ന ഒരു ഗ്ലാസ് കാപ്പിയിലാണ്. പാലും പഞ്ചസാരയും ഒഴിവാക്കി ‘ബ്ലാക്ക് കോഫി’ കുടിക്കുന്നത് തടി കുറയ്ക്കാനും ഉന്മേഷം ലഭിക്കാനുമുള്ള എളുപ്പവഴിയായാണ് പലരും കാണുന്നത്. എന്നാൽ, ഈ ശീലം അമിതമായാൽ ശരീരത്തിൽ നിശബ്ദമായ പല ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളും സൃഷ്ടിക്കുമെന്ന് പുതിയ പഠനങ്ങൾ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. ‘ന്യൂട്രിയന്റ്സ്’ (Read More
Be the first to receive the latest buzz contests & more!
