കൊച്ചി: സംസ്ഥാനത്തെ അതിദരിദ്ര കുടുംബങ്ങൾക്ക് വലിയ ആശ്വാസമായിരുന്ന റേഷൻ പഞ്ചസാര വിതരണം അനിശ്ചിതത്വത്തിലായി. അന്ത്യോദയ അന്ന യോജന (Read More
മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ ചുരുക്കമാണ്. എന്നാൽ നാവിലെ മധുരം ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് കടുത്ത വെല്ലുവിളിയാണെന്ന് ആരോഗ്യവിദഗ്ധർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. അമിതമായ പഞ്ചസാര ഉപഭോഗം ചർമ്മത്തിന്റെ വാർദ്ധക്യത്തെ വേഗത്തിലാക്കുമെന്നും അകാല ചുളിവുകൾക്കും മറ്റ് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്കും കാരണമാകുമെന്നും പ്രമുഖ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും ഡോക്ടർമാരും ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു. ചർമ്മത്തെ നശിപ്പിക്കുന്ന ‘ഗ്ലൈക്കേഷൻ’ നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന പഞ്ചസാര ശരീരത്തിലെ പ്രോട്ടീനുകളുമായി (കൊളാജൻ, എലാസ്റ്റിൻ) ചേരുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്ന ഗ്ലൈക്കേഷൻ എന്ന പ്രക്രിയയാണ് പ്രധാന വില്ലൻ. ചർമ്മത്തിന്റെ ഇലാസ്തികതയും ദൃഢതയും നിലനിർത്തുന്നത് കൊളാജൻ ആണ്. പഞ്ചസാര ഇവയുമായി ചേർന്ന് [&Read More
പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയുന്നത് മസ്തിഷ്ക കോശങ്ങളുടെ അതിജീവനത്തിന് സഹായിക്കുമെന്ന് പുതിയ കണ്ടെത്തൽ. മസ്തിഷ്കാഘാതത്തിനോ പരിക്കുകൾക്കോ ശേഷം കോശങ്ങൾ സ്വയം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനായി നടത്തുന്ന ഉപാപചയ മാറ്റങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള പഠനത്തിലാണ് ഈ വിവരങ്ങളുള്ളത്. മിഷിഗൺ സർവകലാശാലയിലെ ഡോ. മോണിക്ക ഡസിന്റെ നേതൃത്വത്തിലുള്ള ഗവേഷകർ നടത്തിയ പഠനം പ്രമുഖ ശാസ്ത്ര ജേണലായ മോളിക്യുലാർ മെറ്റബോളിസത്തിലാണ് പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്. മസ്തിഷ്കാഘാതത്തിന് ശേഷമോ അൽഷിമേഴ്സ് പോലുള്ള രോഗങ്ങളുടെ സമയത്തോ തലച്ചോറിലെ ഗ്ലൂക്കോസ് വിനിയോഗം മന്ദഗതിയിലാകാറുണ്ട്. ഇത് സാധാരണയായി കോശങ്ങളുടെ തകർച്ചയുടെ ലക്ഷണമായാണ് വൈദ്യശാസ്ത്രം കണക്കാക്കിയിരുന്നത്. എന്നാൽ, ഹ്രസ്വകാലത്തേക്ക് [&Read More
Be the first to receive the latest buzz contests & more!
