ബെംഗളൂരു: കാലാവധി കഴിഞ്ഞ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളിൽ പുതിയ ലേബൽ പതിപ്പിച്ച് വിപണിയിലെത്തിച്ച വൻ തട്ടിപ്പിൽ ബെംഗളൂരുവിൽ കർണാടക ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ്സ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷന്റെ (കെ.എസ്.എഫ്.ഡി.എ) വ്യാപക പരിശോധന. ആമസോൺ, ഇൻസ്റ്റാമാർട്ട് കേന്ദ്രങ്ങളിലടക്കം കഴിഞ്ഞ ഒരാഴ്ചയായി നടത്തിയ തിരച്ചിലിൽ ഏകദേശം മൂന്ന് കോടി രൂപ വിലമതിക്കുന്ന കാലാവധി കഴിഞ്ഞതും വ്യാജ ലേബലൊട്ടിച്ചതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പിടിച്ചെടുത്തു. ബെംഗളൂരുവിൽ സംഘടിപ്പിച്ച ഒരു പാർട്ടിയിൽ കെ.എസ്.എഫ്.ഡി.എ നടത്തിയ പരിശോധനയിലാണ് കാലാവധി കഴിഞ്ഞ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ വീണ്ടും ലേബൽ ചെയ്ത് വിൽപ്പനയ്ക്ക് എത്തിക്കുന്നതായി ആദ്യം കണ്ടെത്തിയത്. പാർട്ടിക്ക് [&Read More
‘സർക്കാർ ആശുപത്രികളിൽ ട്രാൻസ്ജെൻഡറുകൾക്കായി പ്രത്യേക വാർഡുകൾ ഒരുക്കും’; നിർദേശം നൽകി ആരോഗ്യമന്ത്രി
സംസ്ഥാനത്തെ മെഡിക്കൽ കോളേജുകൾ, ജില്ലാRead More
വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ പലപ്പോഴും യാതൊരു ലക്ഷണങ്ങളുമില്ലാതെ നിശബ്ദമായാണ് ശരീരത്തിൽ രൂപപ്പെടുകRead More
തിരുവനന്തപുരം: സംസ്ഥാനത്തെ അങ്കണവാടികൾ വഴി വിതരണം ചെയ്യുന്ന അമൃതംപൊടിയിൽ ഇനി മുതൽ മധുരത്തിനായി പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം ശർക്കര ഉൾപ്പെടുത്തും. അമൃതംപൊടിയിലെ പഞ്ചസാരയുടെ ഉപയോഗം പൂർണമായി ഒഴിവാക്കണമെന്ന ബാലാവകാശ കമ്മീഷന്റെ ഉത്തരവിനെ തുടർന്നാണ് വനിതാ ശിശുവികസന വകുപ്പിന്റെ നിർദേശം. നിലവിലെ ബാച്ചിന്റെ നിർമാണം പൂർത്തിയാകുന്നതോടെ അടുത്ത ബാച്ച് മുതൽ കുറഞ്ഞ അളവിൽ ശർക്കര മാത്രമായിരിക്കും ചേർക്കുക. എന്നാൽ, നിർദേശം പ്രായോഗികമായി നടപ്പിലാക്കുന്നതിൽ വെല്ലുവിളികളും ഉയരുന്നുണ്ട്. ധാന്യപ്പൊടികളിൽ ശർക്കര ചേർക്കുന്നത് അമൃതംപൊടി കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കുന്ന സമയപരിധി കുറയ്ക്കുമെന്നതാണ് പ്രധാന ആശങ്ക. [&Read More
അത്താഴം കഴിഞ്ഞ ഉടൻ മധുരമുള്ള എന്തെങ്കിലും കഴിക്കാൻ കൊതിക്കുന്നത് പലരും നേരിടുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നമാണ്. ചോക്ലേറ്റിനോടോ മറ്റ് മധുരപലഹാരങ്ങളോടോ തോന്നുന്ന ഇത്തരം ആസക്തികൾ ശരീരത്തിൽ മഗ്നീഷ്യം പോലെയുള്ള പോഷകങ്ങളുടെ കുറവ് മൂലമാണെന്ന പ്രചാരണം സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ ശക്തമാണ്. എന്നാൽ, രാത്രിയിലെ മധുരക്കൊതിക്ക് പിന്നിൽ ഒരൊറ്റ പോഷകത്തിന്റെ കുറവ് മാത്രമല്ലെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നു. ദിവസം മുഴുവൻ നിങ്ങൾ എങ്ങനെ ഭക്ഷണം കഴിച്ചു, ഉറങ്ങി, സമ്മർദ്ദം കൈകാര്യം ചെയ്തു എന്നിവയുമായി ഇതിന് വലിയ ബന്ധമുണ്ട്. പലരും പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുകയോ [&Read More
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ വെളുത്ത പഞ്ചസാര ഒഴിവാക്കി ശർക്കരയിലേക്ക് മാറുന്നത് ഇന്ന് സർവ്വസാധാരണമാണ്. വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയ ശർക്കര ആരോഗ്യകരമായ മധുരപലഹാരമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഇത് മാത്രമായി കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കില്ലെന്നാണ് പോഷകാഹാര ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. കലോറിയിൽ വൻ വ്യത്യാസമില്ല പഞ്ചസാരയുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ ശർക്കരയിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ കലോറിയുടെ കാര്യത്തിൽ ഇവ രണ്ടും ഏകദേശം തുല്യമാണ്. 100 ഗ്രാം ശർക്കരയിൽ 383 കലോറിയും വെളുത്ത പഞ്ചസാരയിൽ 387 കലോറിയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. [&Read More
‘ജീവിതത്തിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും ക്യാൻസറിന്റെ പ്രത്യാഘാതം അനുഭവിക്കാത്തവരായി ആരുമുണ്ടാകില്ല’: ലോകാരോഗ്യ സംഘടന
ലോകത്ത് 92 ശതമാനം ആളുകളെയും അവരുടെ ജീവിതത്തിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും ക്യാൻസറിന്റെ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ബാധിക്കുമെന്ന് ലോകാരോഗ്യ സംഘടനയുടെ പുതിയ റിപ്പോർട്ട്Read More
ഒരു മോശം ഭക്ഷണമോ ഒരു ദിവസത്തെ മാനസിക സമ്മർദ്ദമോ കൊണ്ടല്ല സാധാരണയായി രക്തസമ്മർദ്ദം അഥവാ ബ്ലഡ് പ്രഷർ പെട്ടെന്ന് വർദ്ധിക്കുന്നത്. മറിച്ച്, വളരെ നിരുപദ്രവകരമെന്ന് നാം കരുതുന്ന പല ചെറിയ ശീലങ്ങളും മാസങ്ങളോളം തുടരുമ്പോഴാണ് രക്തസമ്മർദ്ദം സാവധാനം അപകടകരമായ രീതിയിൽ ഉയരുന്നത്Read More
വെള്ളം എപ്പോഴും ഇരുന്നുകൊണ്ട് കുടിക്കണമെന്നാണ് പണ്ടുള്ളവർ പറയാറുള്ളത്. ഇത് വെറുമൊരു ശീലം മാത്രമല്ലെന്നും, ഇതിന് പിന്നിൽ കൃത്യമായ ജൈവശാസ്ത്രപരമായ കാരണങ്ങളുണ്ടെന്നുമാണ് ആരോഗ്യവിദഗ്ധർ ഇപ്പോൾ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നത്Read More
നിങ്ങളുടെ തിളങ്ങുന്ന ചർമ്മവും ആരോഗ്യമുള്ള മുടിയും സ്കിൻ കെയർ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെയും ഹെയർ കെയർ രീതികളെയും മാത്രം ആശ്രയിച്ചല്ല ഇരിക്കുന്നത്; നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണവും ഇതിൽ പ്രധാനമാണ്. അതിനായി എപ്പോഴും സലാഡുകളും ഗ്രീൻ ജ്യൂസുകളും മാത്രം കഴിച്ച് ജീവിക്കണമെന്ന് അർത്ഥമില്ല. ദിവസേനയുള്ള ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ചെറിയ ചില മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തിയാൽ മാത്രം മതിയാകും. ഇതിന് ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള വഴികളിലൊന്നാണ് സ്മൂത്തികൾ (Read More