മലയാളികൾക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാനാകാത്ത ഒന്നാണ് ഊണിനൊപ്പം അച്ചാർ. ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി വർധിപ്പിക്കാൻ മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിനും അച്ചാറുകൾ മികച്ചതാണെന്ന് പുതിയ പഠനങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു. അച്ചാറുകൾ കൃത്യമായ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് പലവിധ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും പുളിപ്പിച്ചെടുക്കുന്നതിലൂടെ (Read More
പുതിയ ഗവേഷണങ്ങള് പ്രകാരം ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്, പ്രതിദിനം ശരിയായ രീതിയില് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഹൃദയാരോഗ്യം മുതല് ദഹനപ്രക്രിയ വരെയുള്ള, നിരവധി മേഖലകളില് ഗുണകരമാകാമെന്ന് വിദഗ്ധര് പറയുന്നു. എന്നാല് ഇതിനെ ഒരു അത്യാവശ്യ പരിഹാരമായി കാണരുതെന്നും, എല്ലാ ആളുകള്ക്കും ഒരുപോലെ അനുയോജ്യമാകില്ലെന്നും ആരോഗ്യ വിദഗ്ധര് മുന്നറിയിപ്പ് നല്കി. ജ്യൂസിലെ നൈട്രേറ്റുകള് ശരീരത്തില് നൈറ്റ്രിക് ഓക്സൈഡായി മാറി രക്തനാളങ്ങള് വിശാലമാക്കുന്നതിനാല് രക്തസമ്മര്ദ്ദം കുറയ്ക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ സ്റ്റാമിനയും വ്യായാമശേഷിയും വര്ധിപ്പിക്കുന്നതിലും, ദഹനപ്രക്രിയയെ സുസ്ഥിരമാക്കുന്നതിലും, ശരീരം ഡിറ്റോക്സ് ചെയ്യുന്നതിലും ഇത് [&Read More
Be the first to receive the latest buzz contests & more!
