അടുക്കളകളിലെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ പ്രധാനിയായ ജീരകം കേവലം ഭക്ഷണത്തിന് രുചി കൂട്ടാൻ മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിലും പ്രവർത്തിക്കുമെന്ന് പുതിയ പഠനങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. അത്താഴത്തിന് ശേഷം ഒരുപിടി ജീരകം കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഫലപ്രദമാണെന്നാണ് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നത്. ദഹനവും മെറ്റബോളിസവും: ജീരകത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന തൈമോൾ (Read More
തണുപ്പുകാലം എത്തുന്നതോടെ ആരോഗ്യസംരക്ഷണത്തിനായി ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ വരുത്തേണ്ട മാറ്റങ്ങളിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനമാണ് പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരമായി ശർക്കര ഉപയോഗിക്കുന്നത്. സ്വാഭാവിക മധുരത്തിനപ്പുറം ആയുർവേദത്തിൽ ‘സൂപ്പർ ഫുഡ്’ ആയി കണക്കാക്കുന്ന ശർക്കരയ്ക്ക് ശൈത്യകാല രോഗങ്ങളെ ചെറുക്കാൻ സവിശേഷമായ കഴിവുണ്ടെന്ന് വിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു. പ്രധാന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ: രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു സിങ്ക്, സെലിനിയം തുടങ്ങിയ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാൽ സമ്പന്നമായ ശർക്കര, ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന കോശനാശം തടയാനും അണുബാധകൾക്കെതിരെ പ്രതിരോധം തീർക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ദഹനവും ശരീരശുദ്ധിയും ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ചെറിയൊരു കഷ്ണം ശർക്കര കഴിക്കുന്നത് [&Read More
നമ്മുടെ അടുക്കളയിലെ രുചിക്കൂട്ടുകളിൽ പ്രധാനിയാണ് വെളുത്തുള്ളി. എന്നാൽ ഗന്ധത്തിനും രുചിക്കും അപ്പുറം, നൂറ്റാണ്ടുകളായി വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ വെളുത്തുള്ളിക്ക് വലിയ സ്ഥാനമാണുള്ളത്. ‘ഭക്ഷണം മരുന്നാകട്ടെ’ എന്ന പാശ്ചാത്യ വൈദ്യശാസ്ത്ര പിതാവായ ഹിപ്പോക്രാറ്റസിന്റെ വാക്കുകളെ അന്വർത്ഥമാക്കുന്നതാണ് വെളുത്തുള്ളിയുടെ ഗുണങ്ങളെന്ന് ആധുനിക പഠനങ്ങളും തെളിയിക്കുന്നു. വെളുത്തുള്ളി ചതയ്ക്കുമ്പോഴോ മുറിക്കുമ്പോഴോ ഉണ്ടാകുന്ന ‘അലിസിൻ’ (Read More
പലപ്പോഴും നെഞ്ചിൽ അനുഭവപ്പെടുന്ന ചെറിയൊരു അസ്വസ്ഥത പോലും നമ്മെ വല്ലാതെ ഭയപ്പെടുത്താറുണ്ട്. ഇത് ഹൃദയാഘാതമാണോ അതോ സാധാരണ ഗ്യാസിന്റെ പ്രശ്നമാണോ എന്ന സംശയം മിക്കവരിലും ഉണ്ടാകാറുള്ളതാണ്. കൃത്യമായ ലക്ഷണങ്ങൾ തിരിച്ചറിയാത്തത് പലപ്പോഴും വലിയ അപകടങ്ങളിലേക്കോ അനാവശ്യ ഭീതിയിലേക്കോ നയിക്കാം. എന്താണ് ഗ്യാസ് വേദന? അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിച്ചാലോ ദഹനപ്രക്രിയയിൽ തടസ്സങ്ങൾ ഉണ്ടായാലോ വയറ്റിൽ ഗ്യാസ് അടിഞ്ഞുകൂടുകയും അത് നെഞ്ചിന്റെ ഭാഗത്തേക്ക് സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുകയും ചെയ്യാറുണ്ട്. ഏമ്പക്കം (Read More
തിരക്കിട്ട ജീവിതശൈലിയും ഭക്ഷണരീതിയിലെ അശ്രദ്ധയും കാരണം ദഹനക്കേടും (Read More
രക്തം കാണുമ്പോഴോ മുറിവുകൾ സംഭവിക്കുമ്പോഴോ പെട്ടെന്ന് ബോധക്ഷയം ഉണ്ടാകുന്നത് പലരെയും ഭയപ്പെടുത്തുന്ന ഒന്നാണ്. എന്നാൽ ഇത് ഹൃദ്രോഗമോ മറ്റ് ഗുരുതര ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളോ ആണെന്ന് കരുതി ആശങ്കപ്പെടേണ്ടതില്ലെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ പറയുന്നു. ‘തലച്ചോറിലേക്കുള്ള രക്തയോട്ടം താൽക്കാലികമായി കുറയുമ്പോഴാണ് ബോധക്ഷയം അഥവാ സിൻകോപ്പ് ഉണ്ടാകുന്നത്. ഹൃദയമിടിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ രക്തസമ്മർദ്ദം പെട്ടെന്ന് കുറയുന്നതിന്റെ ഫലമായി ഇത് സംഭവിക്കാം,’ എന്ന് നോർത്ത് വെസ്റ്റേൺ മെഡിസിനിലെ കാർഡിയോളജിസ്റ്റ് ഡോ. അഖിൽ നാരംഗ് വ്യക്തമാക്കുന്നു. വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ ‘വാസോവേഗൽ സിൻകോപ്പ്’ (Read More
സന്ധിവേദന എന്നത് പ്രായമായവർക്ക് മാത്രം വരുന്ന അസുഖമാണെന്നും, ശസ്ത്രക്രിയ മാത്രമാണ് ഇതിനുള്ള ഏക പരിഹാരമെന്നും വിശ്വസിക്കുന്നവർ ഏറെയാണ്. എന്നാൽ ഇത്തരം തെറ്റിദ്ധാരണകൾ പലപ്പോഴും രോഗം മൂർച്ഛിക്കാനും ചികിത്സ വൈകിപ്പിക്കാനും കാരണമാകുന്നു. സന്ധിവേദനയെക്കുറിച്ച് (Read More
ശരീരത്തിലെ ‘പവർ ഹൗസ്’ ആണ് കരൾ. രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതിലും ദഹനത്തിനും ഊർജ്ജം സംഭരിക്കുന്നതിലും നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്ന അവയവം. എന്നാൽ, കരളിനെ ബാധിക്കുന്ന രോഗങ്ങൾ പലപ്പോഴും തുടക്കത്തിൽ വലിയ ലക്ഷണങ്ങൾ കാണിക്കാറില്ല. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇതിനെ ഒരു ‘നിശബ്ദ കൊലയാളി’ (Read More
Be the first to receive the latest buzz contests & more!
