ദക്ഷിണേന്ത്യക്കാരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മസാല ദോശയ്ക്ക് അന്താരാഷ്ട്ര തലത്തിൽ വൻ അംഗീകാരം. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച 50 പാൻകേക്കുകളുടെ പട്ടികയിൽ ഇന്ത്യയുടെ അഭിമാനമായ മസാല ദോശ ആറാം സ്ഥാനം കരസ്ഥമാക്കി. ആഗോള ഫുഡ് ഗൈഡായ ‘ടേസ്റ്റ് അറ്റ്ലസ്’ (Read More
Tags :Kerala Food
Main story
ഇന്ത്യൻ കോഫി ഹൗസുകളിൽ ‘ഗ്യാസ്’ തീർന്നു; ഊണ് നിലയ്ക്കും; ചായ,കാപ്പി പ്രേമികൾക്കും തിരിച്ചടി
തിരുവനന്തപുരം: പാചകവാതക ക്ഷാമം കടുത്തതോടെ സംസ്ഥാനത്തെ ഇന്ത്യൻ കോഫി ഹൗസുകൾ കടുത്ത പ്രതിസന്ധിയിലേക്ക്. സിലിണ്ടറുകളുടെ ലഭ്യത കുറഞ്ഞതോടെ പല ശാഖകളുടെയും അടുക്കളകൾ പൂട്ടേണ്ടി വരുമെന്ന സാഹചര്യമാണ് നിലവിലുള്ളത്. തൃശ്ശൂർ ആസ്ഥാനമായുള്ള സൊസൈറ്റിയുടെ കീഴിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന തെക്കൻ ജില്ലകളിലെ 45Read More