ദിവസവും കാപ്പി കുടിച്ചാൽ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് എന്ത് സംഭവിക്കും?
രാവിലെ കുടിക്കുന്ന ഒരു കപ്പ് കാപ്പി നിങ്ങൾക്ക് ഊർജ്ജം നൽകുക മാത്രമല്ല ചെയ്യുന്നത്. കരളിലെ രോഗങ്ങളും ലിവർ കാൻസറും (കരളിലെ കാൻസർ) തടയാൻ കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് സഹായിക്കുമെന്നാണ് പുതിയ പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. ‘ക്ലിനിക്കൽ ഗ്യാസ്ട്രോഎൻട്രോളജി ആൻഡ് ഹെപ്പറ്റോളജി’ എന്ന ജേണലിൽ ജൂലൈ 1-ന് പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനമനുസരിച്ച്, കൂടുതൽ കാപ്പി കുടിക്കുന്നവരിലാണ് കരളിലെ രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കാനുള്ള ശേഷി കൂടുതലായി കാണപ്പെടുന്നത്.
ദിവസവും അഞ്ചോ അതിലധികമോ കപ്പ് കാപ്പി കുടിക്കുന്നവർക്കാണ് കരളിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുന്നത് ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഏറ്റവും വലിയ ഗുണങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നത്. ഇവരിൽ ലിവർ കാൻസർ വരാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കുറവാണെന്നും പഠനം വ്യക്തമാക്കുന്നു. എന്നാൽ കാപ്പിയിൽ പഞ്ചസാരയോ മറ്റ് മധുരങ്ങളോ ചേർക്കുന്നത് ഈ ഗുണങ്ങളെ നേരിയ തോതിൽ കുറച്ചേക്കാം.
“ഈ പഠനഫലം ഒട്ടും അത്ഭുതപ്പെടുത്തുന്ന ഒന്നല്ല, കാരണം കരളിന്റെയും ഹൃദയത്തിന്റെയും ആരോഗ്യത്തിന് കാപ്പി നല്ലതാണെന്ന് മുൻപും പല പഠനങ്ങളും വന്നിട്ടുണ്ട്,” എന്ന് പ്രിവന്റീവ് കാർഡിയോളജി ഡയറ്റീഷ്യൻ മിഷേൽ റൂഥൻസ്റ്റൈൻ പറയുന്നു. (ഇവർ ഈ പഠനത്തിൽ പങ്കാളിയല്ല).
എങ്കിലും, കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് കൊണ്ട് നേരിട്ട് ലിവർ കാൻസറോ മറ്റ് കരൾ രോഗങ്ങളോ തടയാനാകുമെന്ന് ഇതിലൂടെ പൂർണ്ണമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല, മറിച്ച് ഇവ തമ്മിൽ വലിയൊരു ബന്ധമുണ്ടെന്നാണ് കണ്ടെത്തൽ.
കൂടുതൽ കാപ്പി; കൂടുതൽ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ
യുകെ ബയോബാങ്കിൽ നിന്നുള്ള, മുൻപ് കരൾ രോഗങ്ങളോ ലിവർ കാൻസറോ ഇല്ലാതിരുന്ന 40 മുതൽ 69 വയസ്സ് വരെ പ്രായമുള്ള 3,54,957 പേരിലാണ് ഗവേഷകർ ഈ പഠനം നടത്തിയത്. ഇവരിൽ ഉണ്ടാകുന്ന സിറോസിസ്, ലിവർ കാൻസർ, കരൾ സംബന്ധമായ രോഗങ്ങൾ മൂലമുള്ള മരണങ്ങൾ എന്നിവ ഗവേഷകർ കൃത്യമായി നിരീക്ഷിച്ചു.
കരൾ പൂർണ്ണമായും തകരുകയോ തഴമ്പുകൾ വന്ന് നിറയുകയോ ചെയ്യുന്ന അവസ്ഥയാണ് സിറോസിസ് (Cirrhosis). ഈ തഴമ്പുകൾ കാരണം കരളിന് സാധാരണ രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയാതെ വരുന്നു. അമേരിക്കയിലെ മുതിർന്നവരിൽ 400-ൽ ഒരാൾക്ക് വീതം സിറോസിസ് ബാധിച്ചിട്ടുണ്ടെന്നാണ് കണക്കുകൾ.
കരളിൽ ഉണ്ടാകുന്ന പ്രാഥമിക കാൻസറാണ് ഹെപ്പറ്റോസെല്ലുലാർ കാർസിനോമ (HCC). സിറോസിസ് ബാധിച്ചവരിൽ ഏകദേശം 85% ആളുകളിലും ഇത് ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള കാൻസർ മരണങ്ങളിൽ അഞ്ചാം സ്ഥാനത്താണ് ലിവർ കാൻസർ. പുരുഷന്മാരിൽ ശ്വാസകോശ കാൻസർ കഴിഞ്ഞാൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ മരണകാരണമാകുന്ന രണ്ടാമത്തെ കാൻസറും ഇതുതന്നെയാണ്.